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Placali pattes de boeuf

2,500 CFA

Un plat fait à base de farine de manioc fermentée, qui est ensuite cuite pour obtenir une pâte lisse et élastique. Il est accompagné de sauce gombo, une préparation onctueuse à base de gombos, d’épices de viande ou de poisson. 

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Description

Plat de Placali pattes de bœuf

Un plat fait à base de farine de manioc fermentée, qui est ensuite cuite pour obtenir une pâte lisse et élastique. Il est accompagné de sauce gombo, une préparation onctueuse à base de gombos, d’épices de viande ou de poisson.

 

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